kuliner

Wajib Dicoba : Sate Klathak Pak Bari, Jogja

DSC00426

Berkunjung ke suatu daerah atau kota, nggak lengkap rasanya kalau nggak mencicipi makanan khasnya. Biasanya, semakin khas dan enak suatu makanan di sebuah daerah, lokasinya semakin jauh dari keramaian kota dan tempatnya semakin sederhana.

Jogja. Siapa yang tidak jatuh cinta kepadanya? Hampir tak ada. Pesonanya yang kuat terlalu erat mengikat kaki-kaki para pengunjungnya untuk datang dan mampir kembali ke kota ini. Untuk kembali pulang, untuk merasakan kentalnya budaya dan adat yang dipamerkan di setiap sudut kotanya, atau untuk sekedar mencari hal-hal lain yang berasal dari daerah yang istimewa ini. Contohnya : Gudeg.

(more…)

Advertisements

Gorgonzola Restaurant & Wine Bar

Jika saat ini anda sedang berada di daerah Uluwatu atau Jimbaran, Bali dan sedang kelaparan tapi nggak tahu harus makan dimana, maka restoran ala italia yang akan saya review  berikut ini mungkin bisa jadi salah satu alternatif yang cocok buat anda dan teman-teman anda.

(more…)

Hidangan Serba Jeruk Nipis di Makassar

photo by google

Bicara soal kuliner di kota Makassar, Sulawesi Selatan, pasti nggak jauh-jauh dari yang namanya coto, sop konro, serta seafood. Siapa sih yang enggak kenal coto Makassar? hidangan tradisional khas Makassar ini bisa dibilang istimewa bagi mereka penggemar jeroan sapi, disamping Konro yang juga dibuat dari iga sapi. Restoran coto-konro sudah banyak sih di pulau Jawa, tapi tentu rasanya beda dengan coto di tempat aslinya. Selain dua hidangan tersebut, Makassar juga terkenal akan hidangan seafood. Bahkan beberapa teman saya yang asli Makassar bilang kalau seafoodnya Makassar ini lain daripada yang lain. Selain harganya yang relatif murah, seafood Makassar, terutama ikan bakarnya, rasanya jauh lebih enak daripada ikan bakar yang ada di Jawa. wow!

(more…)